Đến Seoul vào mùa hoa anh đào, nhớ đến 3 tiệm buffet thịt nướng bình dân

Không tốn nhiều tiền, bạn vẫn có thể trải nghiệm một bữa thịt nướng no nê ngay trung tâm Seoul.

Chỉ khoảng hơn một tháng nữa, mùa hoa anh đào sẽ bắt đầu nở rực rỡ khắp Hàn Quốc, và kéo dài tầm 2 tuần. Hãy lên kế hoạch cho chuyến du xuân ngay từ bây giờ để không gặp phải rủi ro nào nhé. Những địa chỉ dưới đây nên lưu vào lịch trình để bạn có những bữa ăn thật khó quên.

1. Dwae-ji Sanghoe

Nằm ngay trung tâm quận Gangnam luôn tấp nập du khách do tập trung nhiều điểm vui chơi giải trí, nhà hàng Dwae-ji Sanghoe là điểm đến quen thuộc của dân Seoul nhờ vị trí thuận lợi, giá thành rẻ giữa khu mua sắm đắt đỏ.

Chỉ tốn khoảng 10.900 won/người (khoảng 220.000 đồng) nếu bạn chọn menu A gồm nhiều loại thịt như ba rọi, thịt bò thăn, thịt cổ lợn... Rau, cơm trắng và kim chi ăn kèm không giới hạn. Ngoài ra mỗi bàn còn được phục vụ một nồi canh đậu nành hầm. Menu B có giá 12.900 won/người (khoảng 260.000 đồng) thì có thêm thịt gà rút xương. Bạn cũng không cần lo lắng nếu không thể nói tiếng Hàn, chỉ cần chọn A hoặc B là có nhân viên hướng dẫn bạn đến đúng bàn. Thịt ở đây khá tươi, dày và mềm, chất lượng khá ổn so với cái giá bỏ ra.

Địa chỉ: Từ ga Gangnam, exit 11 đi bộ khoảng 200 m, rẽ phải ở ngã hẻm thứ 2, đi thêm khoảng 85 m nữa, bạn sẽ thấy Dwae-ji Sanghoe ở tầng 2 của một tòa nhà.

2. Chakhan Dwae-ji

Bạn có thể dễ dàng tìm địa chỉ của Chakhan Dwae-ji trên các trang mạng Hàn Quốc bởi đây là chuỗi nhà hàng buffet thịt nướng khá phổ biến, có chi nhánh ở nhiều thành phố của xứ sở kim chi, và một trong những tiệm nổi tiếng nhất nằm ở Sinchon, Seoul. Đủ loại thịt heo, bò, gà cho khách lựa chọn. Bên cạnh đó, món đinh của tiệm là dải sườn nướng ướp thấm vị, vừa ăn được nhiều người yêu thích. Ngoài ra còn có trái cây tươi, thạch tráng miệng.

Không chỉ phục vụ đồ nướng, tiệm còn có nhiều món chế biến sẵn, từ đồ Tây đến đồ ăn truyền thống Hàn Quốc như pizza, pasta, tokbokki, gà chiên... Mỗi cá nhân chỉ tốn khoảng 9.900 won (khoảng 200.000 đồng) là no nê.

Địa chỉ: 8 phút đi bộ từ ga Sinchon, exit 3.

3. Self bar

Tọa lạc gần khu vực đông du khách bậc nhất Seoul là Dongdaemun và Myeongdong, buffet thịt nướng ở Self bar lại có giá bình dân, chỉ 10.900 won/người (khoảng 220.000 đồng) vào bữa trưa và 11.900 won/người (khoảng 240.000 đồng) cho bữa tối. Chính vì như thế tiệm luôn trong tình trạng đông khách mỗi ngày. Mặc dù vậy nhờ không gian rộng nên thực khách không phải chờ lâu dù đến quán vào cuối tuần. Nếu bạn thuộc tuýp người không thích những nơi đông đúc mà hầu bao có hạn thì quán ăn này cũng không phải là ý kiến tồi.

Giống nhiều nhà hàng khác, bạn có thể dễ chịu thưởng thức thịt, hải sản và rau ở Self bar, Mặc dù vậy nếu để thừa nhiều đồ ăn trên bàn, khách sẽ bị phạt 5.000 won (khoảng 100.000 đồng). Vì vậy chỉ nên lấy một lượng vừa đủ ăn để không bỏ phí.

Địa chỉ: Đi bộ khoảng 5 phút từ ga Hyehwa, exit 2, chú ý biển hiệu màu trắng (như hình) ở tầng 3 một tòa nhà.

Nguồn: Đến Seoul mùa hoa anh đào, hãy nhớ ba quán buffet thịt nướng bình dân

6 biện pháp phối hợp tủ gỗ dành cho nhà bếp đẹp tự nhiên

Chất liệu tủ bếp gỗ luôn đưa tới cho không gian vẻ đẹp tự nhiên sang trọng và ấm áp. Và tuyệt vời hơn khi bạn kết hợp chúng một cách khéo léo và sắc sảo với các đồ nội thất khác trong phòng.

Hãy cùng chiêm ngưỡng 6 phong cách kết hợp tủ bếp gỗ khác nhau để đem đến sự mới mẻ, thú vị mà không kém phần sang trọng cho gian nấu nướng của bạn.

Tủ bếp gỗ kết hợp với màu xanh của tường



Tủ gỗ Veneer thêm sáng và sang trọng hơn trong không gian màu xanh lá tạo cảm giác yên bình và gần gũi với thiên nhiên. Vì vậy chỉ cần kết hợp màu xanh lá với tủ gỗ tự nhiên và bàn đá cẩm thạch là cả thiên nhiên mùa thu dịu dàng ùa vào không gian bếp nhà bạn xóa hết mọi nóng bức khó chịu từ công việc nấu nướng.

Tủ bếp gỗ kết hợp với tường màu tím

Sắc tím nhẹ nhàng kết hợp với tủ bếp gỗ mang đến vẻ đẹp nhẹ nhàng, quyến rũ. Tất cả hòa quyện mang về vẻ đẹp ấm áp, không khí ấm cúng cho căn phòng.

Tủ bếp gỗ kết hợp với gạch ốp tường màu vàng

Khi bạn muốn thay đổi diện mạo mới cho căn bếp, hay tạo ra sự mới lạ thì lựa chọn gạch ốp tường màu vàng kết hợp tủ bếp gỗ màu vàng tạo nên bầu không khí chào đón, đầy cảm xúc.

Tủ bếp gỗ kết hợp với giấy dán tường kẻ sọc



Tủ bếp nổi bật trên nền giấy dán tường kẻ sọc đen. Giấy dán tường là chất liệu không mới nhưng với những ý tưởng sáng tạo, gian bếp nhà bạn vẫn có thể tạo được một quý phái hoàn toàn khác biệt. Tạo điểm nhấn thêm cho Khu Vực phòng bếp bằng thảm trải sàn cùng tông với giấy dán tường. Có thể những ý tưởng nhỏ và hết sức đơn giản nhưng vẫn tạo nên những ấn tượng đẹp cho căn bếp của bạn.

Tủ bếp gỗ kết hợp với tường bằng đá cẩm thạch



Màu sắc sẫm của đá cẩm thạch kết hợp với màu vàng gỗ tạo nên không gian nấu nướng nhã nhặn và yên tĩnh.

Tủ bếp gỗ kết hợp với tường màu xanh trắng



Căn bếp của bạn sẽ trông rộng rãi và sáng hơn khi kết hợp tủ bếp gỗ với tường bếp màu xanh, trắng. Ba màu này kết hợp hài hòa mang đến một không gian trẻ trung, năng động và tràn trề sức sống.

Theo >>> Những cách kết hợp tủ gỗ cho nhà bếp đẹp tự nhiên

Nội thất gỗ đem đến nét đẹp hoàn hảo cho gia đình

Từ thiết kế nội thất tới việc chọn mua như thế nào cho phù hợp thì thực sự không hề đơn giản và dễ dàng. Nội thất bằng gỗ đang được chú ý bởi chúng không chỉ đẹp mà còn làm toát lên đẳng cấp và sự sang trọng cho không gian ngôi nhà.

Nhà không những nơi cư trú mà còn là nơi trở về sau ngày làm việc vất vả cùng những người thân yêu với bữa cơm gia đình tràn ngập tiếng cười hay cùng ngồi xem phim trò chuyện... Vì vậy ngôi nhà ngày càng được quan tâm, chăm sóc nhiều hơn mà nội thất chính là tâm điểm trong ngôi nhà của bạn.

Nhắc đến nội thất gia đình thì có khá nhiều thứ nào là nội thất phòng khách, phòng ngủ, phòng bếp. Do thế lựa chọn chất liệu nội thất như thế nào không chỉ làm đẹp ngôi nhà mà còn thể hiện đẳng cấp và gu nghệ thuật và thẩm mỹ của gia chủ. Và lựa chọn nội thất gỗ là sự ưu tiên số một.

Gỗ không chỉ có tính thẩm mĩ cao bởi những đường nét tinh tế và sắc sảo được điêu khắc bởi những bàn tay giàu kinh nghiệm và yêu nghề. Luôn đem lại cho bạn cảm giác thoải mái và dễ chịu cho gia đình bạn bởi nội thất gỗ sẽ mang tới sự mát mẻ, tự nhiên và đầy ấm áp.

Có tương đối nhiều loại gỗ khác nhau, mỗi loại gỗ thì đều có những ưu nhước điểm riêng hãy suy nghĩ trước khi chọn nhé. Như gỗ tự nhiên thì mang vẻ đẹp sang trọng và ấm cúng. Mặc dù vậy giá thành hơi cao và hay bị tác động ảnh hưởng của thời tiết như cong vênh, mối mọt. Bạn có thể chọn các đồ nội thất gỗ công nghiệp tuy tính thẩm mỹ và làm đẹp không bằng gỗ tự nhiên nhưng chúng lại có điểm mạnh đa dạng trong xây dựng, mẫu mã đẹp, màu sắc phong phú giống như các loại bàn gỗ Veneer, tủ bếp gỗ Veneer, tủ quần áo gỗ Veneer…

Phòng khách của bạn sẽ được trang trí với một bộ ghế gỗ hay 1 bộ sofa với khung gỗ được điêu khắc những đường nét đẹp và tỉ mỉ. Kết hợp với chiếc bàn gỗ và thảm trải nhà thì phòng khách của bạn đã rất tuyệt. Bạn có thể có những kệ để tivi bằng gỗ trang trí lên những cuốn sách bạn yêu thích hay những món đồ kỉ niệm được trang trí đẹp trên đó.

Kệ để bát hay bàn ghế ăn trong gian bếp chúng ta cũng có thể bố trí bằng gỗ sẽ mang lại càm giác gần gũi với thiên nhiên hơn.

Ngả lưng trên một chiếc giường bằng gỗ thì bạn sẽ có cảm giác mát mẻ vào mùa hè nóng bức này. Nếu là phòng của con gái thì rất hợp với một bàn trang điểm bằng gỗ kết hợp với những món đồ trang trí nữ tính.

Với các đồ nội thất gỗ không kén chọn màu sắc nên bạn dễ kết hợp với các vật dụng khác. Tất cả sẽ tạo nên cho bạn một không gian nội thất gỗ đẹp mà sang trọng và hoành tráng.

Nguồn: Nội thất gỗ mang đến nét đẹp hoàn hảo cho tổ ấm

Barie ở trên vỉa hè: không nên hy sinh cái này để bảo vệ cái khác

Mới đây, vỉa hè 1 số khu vực ở quận 1 (TPHCM) đã được gắn barie để ngăn xe máy chạy lên. Chưa biết khi những chiếc barie này xuất hiện, lượng xe máy “leo lề” có giảm vào giờ cao điểm hay không, nhưng người đi bộ và người khuyết tật chắc chắn sẽ bị ảnh hưởng ở nhiều mức độ.

Tuy thiết kế có chừa phần đi cho xe lăn nhưng rõ ràng sự dễ chịu, tiện lợi trong lưu thông (vốn đã rất ít ỏi do bị hàng quán lấn chiếm sẽ càng bị thu hẹp. Xe máy có thể quay đầu lại, trở xuống đường vì vướng thanh barie nhưng cũng chính thanh barie đó có thể khiến một người khiếm thị hay thậm chí một người bình thường vấp té, bởi so với môi trường đi bộ đã thân thuộc trước đó, những thanh barie là một chướng ngại vật xuất hiện bất thình lình.

Những chướng ngại vật này sẽ rất không an toàn hơn trong năm nhá nhem tối. Chưa kể, mọi chuyện sẽ còn tệ hơn đối với trẻ con hiếu động hay những người đi bộ cao tuổi mắt kém, phải sử dụng gậy. Đâu thể khuyên phụ huynh đừng dẫn con đi dạo trên phố nữa hay người già hãy cứ ở nhà cho an toàn.

Trong chuyện hàng rào chắn công viên, chuyện barie trên vỉa hè, thì người đi bộ và người khuyết tật vẫn luôn là hai nhóm người cần được tính đến - thậm chí là phải ưu tiên hơn - khi đánh giá ảnh hưởng của một phương án.

Có sự khác biệt lớn giữa hai chuyện: một người kinh doanh cân nhắc lựa lựa chọn một trong hai đối tác để hợp tác; và một nhà hoạch định chính sách cân nhắc hai nhóm đối tượng chịu tác động của cơ chế.

“Bỏ con săn sắt, bắt con cá rô”, một thương vụ có thể bị bỏ qua để ưu tiên cho một thương vụ khác, đó là lựa chọn của doanh nhân. Anh ta là người gánh chịu thiệt hại nếu chọn sai đối tác, và đối tác bị bỏ qua kia cũng rất có thể tìm cho mình những lựa chọn kinh doanh khác.

Nhưng nếu một chính sách đánh giá sai mức độ ảnh hưởng đến một tổ người nào đó trong xã hội, thì chính nhóm người đó mới là người phải gánh chịu hậu quả, và họ buộc phải chịu cho đến khi một chính sách tốt hơn ra đời. Chuyện hoạch định cơ chế giao thông, vì vậy cần được minh định rõ các nhóm đối tượng bị ảnh hưởng bởi chế độ mới.
 
Nói thế không có nghĩa là từ chối “con cá rô” mà chiếc barie đã "tóm" được. Nếu chỉ xét đến mục đích “ngăn xe máy không lên vỉa hè”, chiếc barie đã thành công. Nhưng luật xử phạt người điều khiển phương tiện giao thông trên vỉa hè đã có.

Theo quy định mới tại Nghị định 46/2016/NĐ-CP, người vi phạm sẽ bị mức phạt cao nhất lên đến 1,2 triệu đ. Vậy tại sao không theo luật mà xử lý nghiêm? Giữa việc không leo lề do có rào chắn ngăn cản và không leo lề vì sợ vi phạm pháp luật, lý do thứ hai mới là điều ảnh hưởng tác động, cải thiện ý thức của người tham gia giao thông.

Và nếu xem việc hoạch định cơ chế giao thông là một phần của việc xây dựng không gian đô thị văn minh, thì chiếc barie rõ rệt vẫn chỉ dừng lại ở 1 giải pháp tình thế chứ không phải là một biện pháp căn cơ.

Đã vậy, đó lại còn là một giải pháp tình thế có ảnh hưởng không tốt đến một bộ phận người tham gia giao thông. Họ - người đi bộ và người khuyết tật – chắc chắn không thể là những “con săn sắt” bị bỏ quên trong việc hoạch định cơ chế giao thông. Đâu thể hy sinh cái này để bảo vệ cái khác. Tất cả mọi người tham gia giao thông đều đáng được bảo vệ giống hệt.

Theo: Barie trên vỉa hè: không thể hy sinh cái này để bảo vệ cái khác

Dân gắn barie thu phí đường, chính quyền lúng túng

Lấy lý do chủ đầu tư không thực hiện lời hứa hoàn thổ lại vườn sau khi làm xong con đường bê tông trong thôn 1 nên từ ba năm nay, ông Kiên Văn Mừng đã tự lập chốt thu phí...

Cây tre ông Mừng gác ngang làm “barie” để thu phí ô tô qua vườn ở bên phải đầu cầu bê tông

Tự lập chốt thu “phí” xe ô tô… qua vườn

Theo ghi nhận của PV, trên con đường bê tông vào thôn 1 có cây cầu bê tông (rộng khoảng 2m, dài 15m) bắc qua con suối chỉ để các phương tiện nhỏ qua lại. Năm 2011, UBND huyện Nam Đông đầu tư xây dựng đường liên thôn trong thôn 1 (người dân thường gọi là đường C9). Do các xe ô tô vận chuyển vật liệu làm đường C9 không thể qua cây cầu bê tông nói trên, nên người chủ xây dựng thỏa thuận với ông Mừng mượn tạm đất rìa vườn làm đoạn đường tạm chạy vòng qua con suối tránh cây cầu bê tông để xe vận chuyển vật liệu vào phục vụ xây dựng đường C9 trong thôn 1.


Khoảng ba năm trở về đây, cùng với xây dựng nông thôn mới, nhu cầu vận chuyển vật liệu vào thôn xây dựng nhà cửa của người dân tăng cao. Người dân trong thôn muốn xe ô tô vào vận chuyển nông lâm sản đi bán không thể qua cầu bê tông hẹp nói trên. Vì vậy, các xe ô tô tải muốn vào sâu trong thôn phải chạy qua đoạn đường mòn “độc đạo” vòng qua con suối ở rìa vườn nhà ông Mừng. Lợi dụng điều này, ông Mừng tổ chức thu tiền với lý do: “ Phí xe ô tô chạy qua đất vườn”.

Ban đầu nhiều xe không chấp nhận trả khoản tiền “phí” vô lý này, nhưng ông Mừng quyết liệt ngăn cản. Ông Mừng cũng đã dùng một cây tre gác ngang làm “barie” trên con đường mòn qua rìa vườn nhà mình để thu… “phí”. Vì vậy, các tài xế hoặc “chủ hàng” nếu như không muốn xe ô tô “đứng bánh” ở đầu cầu bê tông, thì phải bấm bụng nộp “phí” để qua đoạn đường mòn ở rìa vườn nhà ông Mừng. Người nào quen biết, ông Mừng lấy 30 nghìn - 50 nghìn đồng, những xe còn lại bị thu 70 nghìn - 100 nghìn đồng. Riêng xe chở cây gỗ tràm đi bán ông Mừng lấy tiền giá cao hơn, đến 200 nghìn đồng/lượt.

Đáng chăm chú, mặc dù trong thôn có những hộ gia đình chính sách muốn xe ô tô chở vật liệu vào để xây dựng, sửa chữa nhà cũng phải đóng “phí” cho ông Mừng. Nhiều gia đình chưa làm xong căn nhà cấp 4 nhưng phải trả khoản “phí” cho xe ô tô chở vật liệu khi qua vườn ông Mừng lên đến tiền triệu.

Ông Kiên Văn Mừng (bên trái) cho rằng ông không tự ý thu tiền mà đã có sự thỏa ước với lái xe trước khi qua vườn nhà ông

Chính quyền địa phương lúng túng?

Ông Nguyễn Văn Hiền, Trưởng thôn 1 cho biết, thấy nhu cầu người dân vận chuyển vật liệu qua con đường mòn qua rìa vườn nhà ông Mừng ngày càng tăng, Ban cán sự thôn thỏa thuận với GĐ ông Mừng mượn đất phía sau nhà làm đường tạm để xe ô tô chở vật liệu đi qua. Ông Mừng gật đầu và xã đã giúp đỡ một sào đất ruộng để gia đình ông Mừng sản xuất. Nhưng kế tiếp ông Mừng vẫn lập chốt để thu “phí”.
 

“Mặc dù đã tổ chức họp thôn, tuyên truyền vận động nhưng ông Mừng vẫn tiếp tục thu tiền của bà con, chúng tôi không thể làm gì hơn”- ông Hiền nói.

Ông Trần Đình Việt Hùng, Phó Chủ tịch UBND xã Hương Hữu cũng chứng thực việc ông Mừng lập chốt thu tiền xe ôtô tải chạy qua vườn. Theo ông Hùng, các xe tải khi chạy qua con đường nói trên không hề ảnh hưởng đến vườn tược của ông Mừng. Chính quyền xã, thôn đã tổ chức nhiều cuộc họp, phối hợp với chính quyền thôn, già làng đến tuyên truyền, vận động ông Mừng dừng việc thu “phí” trái phép, nhưng không có kết quả.

Trong khi đó, ông Mừng cho rằng, đó không phải là đường mà là vườn của gia đình ông. Trước đây, nhà thầu xin mượn đất rìa vườn đổ đất làm đường tạm cho xe chở vật liệu vào làm đường và hứa sẽ hoàn thổ, thanh toán tiền khi làm xong đường, nhưng khi đường làm xong thì… thất hứa. Ông Mừng cũng cho rằng, ông không tự ý thu tiền mà đã có sự thỏa thuận với lái xe trước khi qua vườn nhà ông: “Các xe chạy đã xâm lấn vào đất vườn nhà tôi. Họ có nhu cầu thì tôi thu tiền. còn nếu như không nộp tiền thì không được đi qua đất vườn nhà tôi”.

Đối với việc ông Mừng tự lập chốt thu “phí” xe ô tô qua vườn này người dân đã nhiều lần phản ánh, thôn, xã cũng đã vào cuộc, nhưng đến lúc này vẫn tiếp diễn. Ông Trần Xuân Bình, Bí thư Huyện ủy huyện Nam Đông cho biết, đã chỉ đạo chính quyền xã và các cơ quan chức năng liên quan sớm vào cuộc nắm rõ để chấm dứt việc thu tiền trái phép kể trên.

Nguồn: Người dân lập barie thu phí đường, chính quyền lúng túng

Phố núi Đà Lạt mùa mưa say đắm một ngày, cả đời thương nhớ

Được mệnh danh là "xứ sở" ngàn hoa, nơi đây luôn rực rỡ với muôn vàn loài hoa và cây trái bắt mắt, thời tiết lại luôn mát mẻ dễ chịu. Tuy vậy, từ tháng 5 đến tháng 10 mỗi năm lại là thời điểm mùa mưa tại Đà Lạt. Mưa Đà Lạt thường là những cơn mưa rào vào buổi trưa, tầm chiều tối sẽ mưa giông kéo dài có lúc tới sáng hôm sau. Vậy có nên đi Đà Lạt nữa không? Câu trả lời là "có".

Đi Đà Lạt mùa mưa sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm rất khác so với những ngày nắng ấm áp hay ngày đông lạnh giá mà chỉ trải nghiệm rồi bạn mới thấm thía.

Dạo bộ quanh Hồ Xuân Hương

Rảo bước quanh hồ Xuân Hương trong một ngày Đà Lạt mưa lất phất sẽ thấm thía hơn cái phong vị se se của phố núi mà người miền xuôi hiếm hoi lắm mới được tận hưởng. Trong không khí u hoài, lắng đọng của màn mưa, được nhìn những tán cây xanh mướt bỗng thấy tâm hồn mình thư thả và bình yên đến lạ.

Đà Lạt vào mùa mưa sẽ mang về cho bạn một cảm nhận thật trọn vẹn về thành phố này.
 
Đà Lạt mùa mưa không mãnh liệt như các cơn mưa của miền Nam, cũng không dai dẳng giống như những cơn mưa dầm triền miên của miền Bắc và miền Trung. Đà Lạt mùa mưa thật nhẹ nhàng. Những cơn mưa của Đà Lạt thường chợt đến rồi chợt đi khá nhanh. Thường xuất hiện vào buổi chiều, đừng quên mang theo áo mưa và một chiếc áo khoác mỏng nhé.

Nhâm nhi cà phê trong một quán tuyệt đẹp

Một thú vui tao nhã khi đến Đà Lạt vào mùa mưa là hãy chọn cho mình một nơi lý tưởng để ngồi nhâm nhi ly cà phê nóng và ngắm mưa.

Bạn có thể vào Thuỷ Tạ, ngồi nhấm nháp ly cà phê nóng, ngắm nhìn Hồ Xuân Hương, dòng người ham chơi dắt tay nhau đi dưới mưa, cười đùa dưới mưa bạn sẽ thấy nó lãng mạn biết nhường nào. Hay những quán cà phê trên phố Lê Đại Hành, đoạn từ bồn hoa cầu Ông Dạo lên trên khu Hoà Bình là những quán có nét rất riêng của Đà Lạt cũng là không gian lý tưởng để ngồi ngắm mưa ở thành phố sương mù này.

Ngay đến những quán cà phê bình dân buổi sáng, hai hàng ghế xếp dài hai bên, khách vào sau ngồi chen cùng khách trước, co ro trong lạnh và mưa buổi sáng cũng nét rất riêng của Đà Lạt.

 

 

Ngồi quán cà phê ngắm Đà Lạt mùa mưa có cái thú riêng. Ảnh: I.T

Trong cơn mưa, bạn có thể vào Thủy Tạ, ngồi nhấm nháp li cà phê nóng, ngắm nhìn hồ Xuân Hương mù đất trời. Vẫn có nhiều người thích chơi xe đạp nước dưới cơn mưa. Có lẽ cảm giác rong chơi trong mưa ở thành phố cao nguyên này là cái thú. Dĩ nhiên là những quán cà phê trên đường Lê Đại Hành, đoạn từ bồn hoa cầu Ông Đạo lên trên khu Hòa Bình là những quán có nét rất riêng của Đà Lạt. Mỗi quán cà phê có cách bố trí khác nhau. Quán có bàn trong nhà, bàn ngoài hàng hiên và có cả các góc nhỏ dành cho đôi lứa tâm tình. Uống cà phê ở các quán nằm trên con dốc cao là cách tận hưởng cái không khí se lạnh và thỏa sức ngắm nhìn xuống con phố ướt.

Tham quan vườn hoa thành phố

Mưa, nhưng vườn hoa thành phố vẫn nhộn nhịp khách. Nếu không muốn mua vé vào bên trong, bạn vẫn có thể tận hưởng muôn sắc màu hoa được trang trí khá đẹp trước cổng. Mỗi con đường, mỗi góc phố Đà Lạt đều được phủ hoa. Thường thì hoa xác pháo và các loại hoa có màu đậm được trồng nhiều. Trên con đường Trần Phú có những bồn hoa, đường vòng hồ Xuân Hương cũng có cả một công viên hoa bên sân vận động. Ghế đá được đặt nhiều nơi trong thành phố để du khách nghỉ chân.
 
 

 

Đà Lạt dường như lãng mạn, thơ mộng hơn trong mùa mưa. Ảnh: I.T

Thưởng thức món nướng

Trong cái mưa nhè nhẹ và cái se se lạnh của tiết trời Đà Lạt, sẽ chẳng còn điều gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một bữa đồ nướng với vài ly rượu hâm nóng, bên nhau cùng trò chuyện và ngắm mưa rơi. Ngoài ra, ở Đà Lạt cũng có 1 số loại đồ uống đặc trưng cho thời tiết nơi đây như sữa đậu nành nóng, sữa đậu xanh nóng, tofu (tào phớ) có vị gừng cực kì ấm nóng.

 

Ổ bánh mì được nướng trên bếp than hồng lôi cuốn thực khách khi lang thang Đà Lạt dưới mưa. Ảnh: Phong Vinh.

Quả thật những ngày mưa Đà Lạt là những ngày thinh lặng để sớt chia cảm xúc để yêu thương cuộc đời. Nhiều người chạy trốn buồn phiền sẽ tìm về Đà Lạt, tìm những phút lắng lòng trong cuộc sống vốn đã quá ngổn ngang để khi nắng lên thấy mình lại yêu thêm cuộc sống.

Theo: Đà Lạt mùa mưa say đắm cả ngày, suốt đời thương nhớ

Bảy đặc sản làm dịu cơn đói lúc xế chiều ở Hà Tiên

Thị xã Hà Tiên nằm ở phía tây nam của dải đất hình chữ S. Xứ sở này ngoài những cảnh đẹp còn có nhiều món ngon được chế biến mộc mạc, gần gũi, ăn điểm trong mắt du khách. Nếu một lần đặt chân đến Hà Tiên, sau những ngày tham quan du lịch nhiều thắng cảnh đẹp, lúc xế chiều, bạn có thể tìm những món ngon dưới đây để ấm bụng nhé.

Chả cá chiên

Biển mang đến vùng đất Hà Tiên nhiều loại cá ngon. Ngoài nấu canh chua, hấp, nướng, các loại cá rựa, cá chai hay cá thu còn được người dân nơi đây làm món chả. Để chả ngon, dai, cá sẽ được cạo lấy thịt, nhồi gia vị, sau đó ép thành miếng mỏng, chiên vàng. Món chả cá Hà Tiên đặc biệt ở chỗ ăn kèm đu đủ bào thành sợi mỏng, ngâm chua với ớt cay. Sự kết hợp thú vị này đã hình thành nét đặc trưng trong món chả cá chiên, khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Món chả cá Hà Tiên đặc biệt ở chỗ ăn kèm đu đủ bào thành sợi mỏng.

Một miếng chả cá chiên giá: 5.000 - 10.000 đồng.

Bún nhâm tôm khô

Đây là một đặc sản của xứ Hà Tiên mà ít người biết đến. Một tô bún nhâm đúng điệu có sự kết hợp của bún, rau thơm, giá, dưa leo, đu đủ bào sợi, ít tôm khô xay nhuyễn, chan thêm chút xíu nước cốt dừa và nước mắm pha chua cay. Bạn sẽ cảm nhận vị thơm của tôm khô và béo từ nước cốt dừa. Một trong những thành phần làm nên vị độc đáo cho món ăn còn ở nước mắm. Ăn món bún nhâm phải là nước mắm pha chua cay mặn vừa phải để kìm hãm vị béo của nước cốt dừa. Tất cả nguyên liệu trộn lẫn vào nhau tạo nên hương vị ấn tượng.

Vị thơm của tôm khô và béo từ nước cốt dừa cho món ăn thêm ngon miệng.

Một tô bún nhâm tôm khô giá chỉ 20.000 - 25.000 đồng.

Gỏi đu đủ tôm thịt

Gỏi là một trong những món ăn ngon, thường được chế biến khéo léo bằng nhiều nguyên liệu bắt mắt. Trong các số ấy, gỏi đu đủ luôn được nhiều người nhắc đến bởi hợp khẩu vị. Nguyên liệu làm món ăn đơn giản gồm tôm, tai hoặc da lợn, đu đủ, cà rốt, rau răm, rau húng, lạc rang giã nhỏ, chanh, giấm… Đu đủ và cà rốt bào sợi ngâm vào nước lạnh có vắt chanh, muối để hết mủ và đắng. Tôm, da hoặc tai lợn luộc chín. Sau khi tôm chín, bóc vỏ và chẻ đôi, tai hoặc da lợn chín thái mỏng. Ớt băm nhỏ để làm nước mắm và thái sợi để trang trí. Món ăn này ngon hay không còn được quyết định bởi nước mắm. Nước mắm để trộn gỏi này phải được pha chế theo dạng chua ngọt, cay cay mới ngon.

Món ăn kết hợp nhiều nguyên liệu bắt mắt.

Đĩa gỏi đu đủ tôm thịt có giá 20.000 - 25.000 đồng.

Nem nướng, chả giò, tôm luộc

Một đĩa gồm đủ thành phần nem, chả giò, tôm luộc cuốn với rau sống và bánh hỏi sẽ kích thích vị giác của bạn. Nem nướng của người miền Tây có vị ngọt và đậm đà hơn. Nem cũng đã được làm từ thịt lợn quết nhuyễn với hành, tỏi cùng các loại gia vị khác cho vừa ăn. Nem được vo tròn nướng chín vàng trên bếp than hồng. Nước chấm cho món ăn này có thành phần là tương ngọt nấu chín với nước me chua. Món ăn không thể thiếu xà lách, tía tô, húng thơm... Dùng bánh tráng lót bên dưới, cho rau sống lên trên sau đó để phần nem, chả giò, con tôm luộc, cuốn tròn lại chấm vào chén tương có một ít lạc rang vàng, ớt băm cay the the, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị thơm ngon đậm chất.

Sự kết hợp của ba thành phần nem, chả giò, tôm luộc cho bạn những trải nghiệm thú vị.

 Ở Hà Tiên, bạn có thể gọi theo đĩa giá khoảng 30.000 - 50.000 đồng.

Bánh lọt xào

Tên món ăn nghe có vẻ xa lạ với nhiều người. Tuy vậy, nếu từng thưởng thức món bánh lọt xào một lần, chắc hẳn bạn sẽ không thể nào quên hương vị của nó. Ngoài bột để làm thành những sợ bánh, món ăn còn có thêm như trứng gà, giá hẹ, tôm tươi hoặc có thể thay thế là bò tùy theo sở thích, lạc rang vàng, hành lá, chanh tỏi ớt, và các gia vị nêm… Món bánh lọt xào khi dùng nóng, bạn sẽ cảm nhận hết vị tươi ngon từ thịt tôm băm, vị ngọt từ rau hẹ, giá và hương vị thơm phức từ bánh lọt đã chiên vàng. Món ăn kèm nước mắm pha chua cay ngọt.

Món bánh lọt xào sẽ ngon hơn khi bạn dùng lúc nóng.

Một đĩa bánh lọt có giá 20.000 - 30.000 đồng.

Bóc lò hong

Có dịp về thị xã Hà Tiên, bạn đừng quên trải nghiệm món ăn độc và lạ này. Bóc lò hong là món gỏi truyền thống của người Campuchia. Đặc trưng là sự kết hợp đa dạng của các nguyên liệu gắn với đời sống nông thôn. Ăn món gỏi này, bạn sẽ cảm nhận sự non giòn của từng sợi đu đủ, thơm ngon đậm đà của nước ba khía muối, mắm ruốc, tươi sống của các loại rau và chút thơm của quế, giòn bùi của lạc rang... Tất cả tạo ra những nét đặc trưng khó quên cho người thưởng thức.

Món gỏi truyền thống của người Campuchia có vị độc lạ ấn tượng.

Đĩa Bóc lò hong có giá khoảng 20.000 - 25.000 đồng.

Bánh bèo

Món bánh chinh phục trái tim bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Thành phần chính của bánh gồm bột gạo xay mịn, dằn khô, cùng ít bột mì tinh và nhân là tôm tươi băm nhuyễn xào chín. Trộn hai thứ bột ấy lại với nhau cùng với nước cho có dộ đặc vừa phải. Sau đó, bắc nồi lên bếp, nấu cho nước trong nồi thật sôi, đặt xửng vào, xếp từng chén lên xửng, thoa một lớp dầu dừa lên chén, chờ chén thật nóng, múc bột chế vào khoảng non nửa chén. Đậy kín nắp lại, hơi nước sôi sẽ làm cho bánh chín, kế tiếp để tôm xào lên khoảng 1 phút và nhắc xuống.

Bánh bèo được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, ngọt bùi.

Bánh bèo có hai loại nhân: tôm (bánh bèo mặn) và vị nước cốt dừa (bánh bèo ngọt). Đây chính là loại bánh được người dân Hà Tiên cũng như miền Tây yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, ngọt bùi.

Mỗi cái bánh bèo giá chỉ 2.000 - 2.500 đồng.

Theo >>> Các đặc sản làm dịu cơn đói lúc xế chiều ở Hà Tiên